Hoje

* Dormir até mais tarde (done);
* Desfazer malas da viagem (done);
* Tratar das roupas (done);
* Cozinhar coisas saudaveis (done);
* Arrumar malas (para Lx) (done);
* Ver o Invictus (done); I am the master of my fate, I am the captain of my soul. Bom demais!!!! Eu lembro-me desse mundial, foi a grande surpresa, os All Blacks super favoritos com Lomu no seu melhor momento de forma, e não ganharam o mundial. Não tinha ideia que por detrás dessa vitória estivesse uma vontade nacional tão forte, 43 milhões (e claro aqueles 2 capitães)!
* Ler os mails atrasados (done);
* Organizar as fotos para blogar + facebookar; organizar papelada da viagem (fica para amanhã)
* Dormir cedo (também fica para amanhã)

Alguns vão ficar para outra ocasião não há horas para tudo!

Ah e tou de boca aberta, atão o meu SPORTING ganhou 3-0 ao Porto? Caramba!

Vou a Lisboa

E é já de hoje a uma semana.
Dia 6 voo para Lx e chego a 7. Volto para aqui dia 17. Vou ter de ir renovar o visto de negócios. Vou andar a correr a tratar das papeladas.

Tou bem mas com muitas saudades de casa. Estava a fazer-me forte mas ainda bem que tenho de ir tratar dos papeis senão até Junho tinha um ataque de desespero. (É quase certinho)...

Carménère, em homenagem ao Chile (que adorei)!

É uma casta de uva, originalmente da região do Médoc (Bordéus, França), onde era usada para a produção de vinhos tintos intensos e ocasionalmente para mistura de modo semelhante à casta Petit Verdot. Os cachos dessa cepa possuem frutos que variam entre os tamanhos pequeno e médio e cores que tendem ao preto azulado. Na Europa, as videiras desta variedade foram dizimadas por uma praga e substituídas por outras castas mais resistentes. Atualmente, é exclusiva do Chile

A casta Carménère foi uma das mais amplamente cultivadas em inícios do século XIX no Médoc e Graves. Na década de 1860 as videiras européias desta variedade foram dizimadas pela filoxera, um insecto diminuto que afecta as folhas e a raiz sugando a seiva das plantas, e substituídas por outras castas menos sensíveis, como a Merlot.
Julgada extinta, foi redescoberta em 1994 no Chile por um ampelógrafo francês, chamado Jean-Michel Boursiquot, que notou que algumas cepas de Merlot demoravam a maturar. Os resultados de estudos realizados concluíram que se tratava na realidade da antiga variedade de Bordeaux Carménère, cultivada inadvertidamente, misturada com pés de Merlot.[1]
Levada por engano aos vales vinícolas chilenos, a Carménère se adaptou ao clima agradável e aos solos férteis obtendo êxito ao ponto de ser considerada uma das uvas mais importantes do Chile por sua qualidade e sabor excepcional. É no Vale do Colchagua onde está seu maior cultivo, que se mantém restrito ao Chile devido à fragilidade da cepa, que sobrevive graças ao bom clima e solo, mas sobretudo, ao isolamento físico e geográfico criado por barreiras naturais como o Oceano Pacífico, o Deserto do Atacama, a Cordilheira dos Andes e as águas frias do provenientes do Pólo Sul, que protegem essa região de pragas.

Os vinhos produzidos a partir da cepa Carménère possuem cor vermelha lilás, bastante profunda, aromas de frutas vermelhas, terra umidade e especiarias com notas vegetais que vão se suavizando na medida em que a uva amadurece na própria planta.
Os taninos são mais amigáveis e suaves que os do Cabernet Sauvignon. Notas vegetais tornam-no porém menos elegante que um Merlot. Faz um vinho de corpo médio, fácil de beber e que deve beber-se jovem, quando apresenta sabor persistente que tente ao gosto de framboesa madura e beterraba doce.

Não conhecia, fui apresentada ao "Casa Silva colección de 2006 Carménère" num jantar com pastel de raiba (uma espécie de soufflé de caranguejo), coelho estufado e de entrada vários mariscos e um "Pisco Sour" fabuloso. De chorar por mais.

Terramotos

Raios foi por pouco, voltei de Santiago do Chile há exactamente 2 dias. O aeroporto foi encerrado, caiu a torre de comunicação, o autoestrada desde Viña del Mar teve vários troços destruídos. Foi mesmo nos sitios onde andei! Espero que a Elena esteja bem... não consigo contactar com Santiago.

Devia ser proibido voltar de férias!
porque tudo se amontoa (menos mal eram só 600 mails)
porque o dia 1 é sempre uma loucura,
porque ficas com os sonos trocados
porque tens fome nas horas erradas
porque te esqueceste das passwords
porque realmente há 2 ou 3 colegas que te apetece mandar pastar, e a tolerância é menor

Enfim: PORQUE

Ok amanhã é sábado, feliz fim de semana!

Acabadinha de chegar!

Estou cansada de tanto descanso...

Resumindo???
Foi fantástico a todos os níveis.

Tou de férias!
Vou sair agora, até dia 25.